В Алтайском крае слепили самый маленький в мире пельмень В Алтайском крае, а если быть точнее именно в городе Бийск кулинарные мастера сделали самый маленький во всем мире пельмень. Вес маленького лакомства составил 0,0016 грамм.
В Бийске проходил конкурс «Пельменный Левша», в котором приняли четыре команды из города и области. Суть соревнований заключалась в том, чтобы слепить микро пельмень. Мастерам не понадобилось много времени, и всего лишь за пятнадцать минут был установлен мировой рекорд. Специалисты раскатывали тесто использую зубочистку, а налаживали начинку при помощи маленького пинцета. Было установлен, что микро пельмень был выполнен по всем требованиям ГОСТа, так как в нем содержалось 50% теста и 50% фарша.
Сейчас идет подготовка документации для регистрации нового рекордного достижения в Книгу рекордов Гиннеса.
Следующие соревнования по новому виду спорта под названием «спортивный пельменинг» пройдут в конце этого года, но уже в этом конкурсе смогут поучаствовать все желающие с любых городов России.
